Les échanges gazeux et le transport de l'oxygène
Imagine tes poumons comme une gare de triage où les gaz passent d'un wagon à l'autre. Dans tes alvéoles pulmonaires, l'oxygène de l'air que tu respires passe dans ton sang, tandis que le CO2 fait le trajet inverse pour être expiré.
Le principe est simple : les gaz bougent toujours du côté où il y en a le plus vers le côté où il y en a le moins. C'est comme l'eau qui coule d'une montagne vers la vallée, mais avec des molécules de gaz !
L'hémoglobine est la vraie star de cette histoire. Cette protéine rouge vit dans tes globules rouges et elle a 4 petits "crochets" en fer sur lesquels l'oxygène vient s'accrocher. Quand elle est pleine d'O2, on l'appelle oxyhémoglobine.
💡 Bon à savoir : Une seule molécule d'hémoglobine peut transporter jusqu'à 4 molécules d'oxygène en même temps !
Le CO2, lui, voyage différemment : une partie se dissout directement dans le plasma sanguin, et une autre partie se fixe sur l'hémoglobine (mais pas sur les atomes de fer).
L'affinité de l'hémoglobine change selon les conditions. Quand tes muscles travaillent dur, ils produisent plus de CO2, de chaleur et d'acidité. Ces trois facteurs font que l'hémoglobine lâche plus facilement son oxygène - exactement là où tes muscles en ont le plus besoin ! C'est un système parfaitement adapté à tes besoins.
Dans tes mitochondries, l'oxygène sert à transformer le glucose en énergie (ATP) selon l'équation : glucose + O2 → CO2 + eau + ATP. Cette énergie permet à tes cellules de fonctionner, de te faire bouger et de maintenir ta température corporelle à 37°C.