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Une Globetrotteuse
03/08/2025
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Comment l'entreprise hôtelière fixe-t-elle ses prix ?
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3 août 2025
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L'hôtellerie-restauration utilise diverses stratégies de fixation prix hôtelleriepour optimiser... Affiche plus
Les établissements hôteliers doivent respecter un cadre légal strict en matière de tarification et d'affichage.
Vocabulary: L'entente sur les prix désigne un accord illégal entre concurrents pour fixer les tarifs.
Highlight: L'affichage des prix doit être visible de l'extérieur et inclure les taxes et le service.
Les obligations légales concernent:
Les stratégies de prix doivent s'aligner sur le positionnement marketing de l'établissement.
Definition: L'élasticité-prix mesure la sensibilité de la demande aux variations de prix.
Les principales stratégies incluent:
Example: Une élasticité-prix de -1 signifie qu'une augmentation de 10% des prix entraîne une baisse de 10% de la demande.
L'indice de réponse-prix permet d'évaluer la perception des tarifs par les clients.
Vocabulary: Le PHO (Prix Moyen Offert) représente la moyenne des prix à la carte.
Les différentes pratiques tarifaires comprennent:
Highlight: Un IRP légèrement inférieur à 1 indique une politique tarifaire optimale.
Le yield management constitue une approche sophistiquée de la tarification hôtelière.
Definition: Le yield management est une technique de tarification en temps réel visant à maximiser le revenu par chambre disponible.
Principes clés:
Highlight: La flexibilité tarifaire permet de rentabiliser l'investissement même avec des prix bas en période creuse.
La fixation des prix dans l'hôtellerie repose sur trois piliers fondamentaux : la compétitivité, la rentabilité et la conformité légale.
Definition: Le prix d'acceptabilité représente le montant maximum qu'un client est prêt à payer pour une prestation donnée.
L'analyse des coûts de production est essentielle pour assurer la rentabilité:
Example: La méthode du millième pour calculer le prix d'une nuitée HT = Coût de construction ÷ 1000
Highlight: La marge doit être calculée en fonction des coûts de réalisation pour garantir la viabilité économique de l'établissement.
Notre compagnon IA est spécialement conçu pour répondre aux besoins des étudiants. Sur la base des millions d'éléments de contenu que nous avons sur la plateforme, nous pouvons fournir des réponses vraiment significatives et pertinentes aux étudiants. Mais il ne s'agit pas seulement de réponses, le compagnon a encore plus pour but de guider les élèves dans leurs défis d'apprentissage quotidiens, avec des plans d'étude personnalisés, des quiz ou des éléments de contenu dans le chat et une personnalisation à 100% basée sur les compétences et les développements de l'étudiant.
Tu peux télécharger l'application dans Google Play Store et dans l'App Store d'Apple.
Oui, tu as un accès entièrement gratuit à tous les contenus de l'appli, tu peux chatter ou suivre les créateurs à tout moment. De plus, nous proposons Knowunity Premium, qui te permet de réviser sans limites!
App Store
Google Play
L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.
Stefan S
utilisateur iOS
Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.
Samantha Klich
utilisatrice Android
Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.
Anna
utilisatrice iOS
Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣
Thomas R
utilisateur d' Android
super application pour réviser je révise tout les soirs
Esteban M
utilisateur d'Android
Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment
Leny
utilisateur d'Android
L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !
Sudenaz Ocak
utilisateur Android
Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.
Greenlight Bonnie
utilisateur Android
PARFAIT 🌟 💕🔥 ça facilite Vrmt la révision avec des fiches de révisions fascinants✨🥰
Khady
utilisatrice d'Android
Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!
Claire
utilisatrice iOS
C’est vraiment mais vraiment la meilleurs appli au début de l’année au collège jetait une élève perturbatrice et j’avais 9 de moyenne générale plus précisément 9,68... Et la un de mes potes me donne cette appli pour réviser c’était incroyable y’a des fiche de révision des quiz bref grâce à cette appli je suis passé de 9,68 à 17,40 trop contente 🤩🤩
Raoul
utilisateur IOS
Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands
Ella
utilisatrice iOS
L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.
Stefan S
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Samantha Klich
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Ella
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L'hôtellerie-restauration utilise diverses stratégies de fixation prix hôtellerie pour optimiser ses revenus tout en respectant la législation et les attentes des clients. Cette approche combine analyse des coûts, étude de la concurrence et techniques de yield management.
Points clés:... Affiche plus
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Améliore tes notes
Rejoins des millions d'étudiants
En t'inscrivant, tu acceptes les Conditions d'utilisation et la Politique de confidentialité.
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Vocabulary: L'entente sur les prix désigne un accord illégal entre concurrents pour fixer les tarifs.
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L'indice de réponse-prix permet d'évaluer la perception des tarifs par les clients.
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L'analyse des coûts de production est essentielle pour assurer la rentabilité:
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Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.
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Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment
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