Les modes de production et la logistique
Tu vas découvrir que chaque entreprise adapte sa production selon ses besoins. La fabrication à l'unité produit des objets uniques ou en très petites quantités - pense aux bijoux sur mesure ou aux prototypes.
Les fabrications en séries (petites, moyennes ou grandes) créent des produits identiques en quantités variables. Plus la série est importante, plus les coûts unitaires diminuent - c'est pourquoi ton smartphone coûte moins cher qu'un objet artisanal !
La fabrication en continu ne s'arrête jamais (comme dans les raffineries), tandis que la fabrication en discontinu peut être interrompue sans problème. La logistique coordonne tous ces processus en gérant les flux d'informations, et la supply chain optimise toute la chaîne d'approvisionnement du fournisseur au client.
**💡 Astuce ** Les flux poussés anticipent la demande avec des stocks, les flux tirés produisent à la commande, et les flux tendus appliquent le "juste à temps" avec la méthode des 5 zéros (zéro panne, délai, défaut, papier, stock).