Cours 3 - La théorie cellulaire

1ere La théorie cellulaire 1 Sujet - Les 3 grands principes • La cellule est la plus petite entité vivante • Tout être vivant est composé de cellule(s) • Toute cellule provient d'une autre cellule Cheminement historique • Au XVIIe siècle - Mise au point des premiers microscopes => premières observations de cellules Robert Hooke observe et nomme les cellules «cella >> = petits compartiments délimités par une membrane et possédant un noyau • Au XIXe siècle Époque XVIe siècle et XVIIe siècle - Plusieurs observations => idée que tous les être vivants sont constitués de cellules - Les travaux de Schwann + Virchow => établissent la théorie cellulaire XIXe siècle Années 1950 Aujourd'hui Technique microscopique Invention du microscope optique Amélioration du microscope optique ES SVT Invention du microscope électronique Perfectionnement des microscopes optiques Microscopie optique à haute résolution Grossissement x 30 à x 200 x 1000 Plusieurs centaines de milliers de fois Pouvoir de résolution Quelques dizaines de um Quelques um samedi 14 décembre 2019 0,1 nm 200 nm 20 nm Savoir construit Découverte de la cellule Théorie cellulaire • Organisation de la cellule et des organites Lien entre échelle moléculaire et cellulaire • Structure et dynamique des constituants cellulaires 1ere Caractéristiques Invention Préparation d'échantillon Faisceau utilisé Visualisation Grossissement Résolution Coût Microscope Observation Exemple: observation d'un grain de pollen (diamètre 30 micromètres) 2 Optique ES SVT 1595 Rapide Échantillon vivant ou mort Faisceau lumineux Structure interne (par transparence) Image 2D Couleurs De 40 à 1500 X 0,35 μm Faible À travers les oculaires Électronique à transmission 1931 samedi 14 décembre 2019 Structure interne Image 2D Noir et blanc Nécessite plusieurs journées Echantillon mort et déshydraté Faisceau d'électrons Électronique à balayage Jusqu'à 5 000 000 X De 10 nm à 0,5 nm 1937 Surface cellulaire Image 3D Noir et blanc Jusqu'à 100 000 X De 2...

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