La photolyse de l'eau : d'où vient l'oxygène ?
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, l'oxygène que rejettent les plantes ne vient pas du CO₂ qu'elles absorbent, mais de l'eau ! Ce processus s'appelle la photolyse de l'eau.
Quand la chlorophylle reçoit de la lumière, elle s'excite et devient instable. Pour retrouver sa stabilité, elle perd des électrons à haute énergie. C'est là que ça devient intéressant pour la cellule !
Cette énergie sert à fabriquer de l'ATP (la "monnaie énergétique" de la cellule) par phosphorylation. En même temps, des coenzymes se chargent d'électrons et deviennent des coenzymes réduits, prêts à servir dans la phase suivante.
Astuce exam : L'ATP libère son énergie par hydrolyse - mémorise cette réaction !