Les organismes unicellulaires et pluricellulaires
Une cellule est l'unité structurale et fonctionnelle de tout être vivant, délimitée par une membrane. Dans les organismes pluricellulaires, ces cellules s'associent pour former des tissus (assemblages de cellules coopérant pour une même fonction), qui constituent ensuite des organes plus complexes.
Les cellules animales et végétales partagent des éléments communs comme le noyau, le cytoplasme, les lysosomes, la membrane plasmique et les mitochondries. Cependant, elles présentent aussi des différences fondamentales : les cellules végétales possèdent des chloroplastes et une paroi rigide que les cellules animales n'ont pas.
L'espace entre les cellules d'un tissu, appelé matrice extracellulaire, contient des molécules permettant l'adhérence des cellules entre elles. À l'intérieur des cellules, on trouve divers organites (comme le noyau, les mitochondries ou les chloroplastes) qui accomplissent chacun une fonction précise.
💡 Astuce : Pour distinguer facilement une cellule animale d'une cellule végétale, cherche la présence de chloroplastes (verts) et d'une paroi rigide, caractéristiques des cellules végétales uniquement !