L'organisation des plantes : deux systèmes, une stratégie
Imagine une plante comme une usine ultra-efficace avec deux départements principaux ! Le système caulinaire aérien regroupe les feuilles (qui captent la lumière et respirent) et les tiges (qui transportent tout ce dont la plante a besoin). Le système racinaire souterrain avec ses racines puise l'eau et les minéraux dans le sol.
Les feuilles sont de véritables panneaux solaires biologiques. Leur structure en couches (épiderme supérieur, parenchymes palissadique et lacuneux, épiderme inférieur) maximise la capture de lumière pour que chaque cellule puisse faire la photosynthèse.
Les stomates sont les "narines" de la plante ! Ces petites ouvertures contrôlent les échanges de CO₂, O₂ et H₂O. Grâce aux ions potassium, ils s'ouvrent quand il y a de la lumière et se ferment pour économiser l'eau.
💡 Astuce : Les stomates fonctionnent comme des portes automatiques - plus il y a de lumière, plus ils s'ouvrent pour laisser entrer le CO₂ nécessaire à la photosynthèse !