La nutrition des plantes chlorophylliennes est un processus complexe qui permet aux végétaux de fabriquer leur propre matière organique. Ce phénomène, appelé photosynthèse, est à la base de la croissance et du développement des plantes.
Définition: La photosynthèse est le processus par lequel les plantes chlorophylliennes transforment la matière minérale en matière organique grâce à l'énergie lumineuse.
Les êtres vivants, y compris les plantes, sont composés de matière organique. Contrairement aux animaux, les végétaux ont la capacité unique de produire leur propre matière organique à partir de composés inorganiques. Cette production nécessite plusieurs éléments :
- De l'eau
- Des sels minéraux
- Du dioxyde de carbone (CO2)
- De l'énergie lumineuse
Highlight: La photosynthèse est un processus essentiel qui permet aux plantes de convertir la matière minérale en matière organique, assurant ainsi leur croissance et leur développement.
Le mécanisme de la photosynthèse se déroule principalement dans les feuilles des plantes. Ces dernières possèdent des structures spécialisées appelées stomates, qui jouent un rôle crucial dans ce processus.
Vocabulaire: Les stomates sont de petites ouvertures présentes sur l'épiderme des feuilles, permettant les échanges gazeux entre la plante et l'atmosphère.
Les stomates contrôlent l'entrée du CO2 nécessaire à la photosynthèse. Leur ouverture et fermeture sont régulées par la lumière. En l'absence de lumière, les stomates se ferment, empêchant l'entrée du CO2 et arrêtant ainsi la photosynthèse.
Exemple: Un schéma de la nutrition et de l'organisation des plantes montrerait les stomates ouverts en présence de lumière, permettant l'entrée du CO2, et fermés dans l'obscurité.
Le prélèvement de la matière nécessaire à la photosynthèse se fait principalement au niveau des racines. L'eau et les sels minéraux sont absorbés par les poils absorbants des racines, formant ce qu'on appelle la sève brute.
Définition: La sève brute est le mélange d'eau et de sels minéraux absorbés par les racines et transporté vers les parties aériennes de la plante.
Cette sève brute circule ensuite dans des vaisseaux spécialisés jusqu'aux feuilles, où elle sera utilisée dans le processus de photosynthèse.
