Les transformations acide-base et les réactions d'oxydo-réduction sont des concepts fondamentaux en chimie. Ce document couvre les notions clés suivantes :
- La structure des entités organiques et leurs formules
- Les transformations acide-base et les mesures de pH
- La conservation de l'hydrogène dans les réactions d'oxydo-réduction
- Les méthodes d'analyse physique comme l'absorbance et la conductivité
Points principaux :
- Les molécules organiques sont composées principalement de carbone et d'hydrogène
- Les acides et les bases échangent des protons H+ lors des réactions
- Le pH mesure la concentration en ions H3O+ d'une solution
- Les réactions d'oxydo-réduction impliquent un transfert d'électrons
- L'absorbance et la conductivité permettent d'analyser la concentration des solutions