Corps purs & mélanges : les bases
Distinguer un corps pur d'un mélange, c'est plus simple que tu ne le crois ! Un corps pur contient une seule espèce chimique (comme l'eau pure), tandis qu'un mélange en contient plusieurs (comme l'eau salée).
Les mélanges se divisent en deux catégories. Les mélanges homogènes où tu ne peux pas voir les différents composants à l'œil nu (le café au lait par exemple). Les mélanges hétérogènes où tu distingues facilement chaque élément (l'huile dans l'eau).
Pour identifier certaines substances, on utilise des tests de reconnaissance super pratiques. L'eau fait bleuir le sulfate de cuivre anhydre, le dihydrogène explose avec un petit "aboiement", le dioxygène ravive une flamme, et le dioxyde de carbone trouble l'eau de chaux.
💡 Astuce : Ces tests sont souvent au contrôle, alors retiens bien les couleurs et réactions !
La masse volumique te permet de caractériser une substance. C'est simplement la masse divisée par le volume : ρ = m/V. L'eau a une masse volumique de 1000 kg.m⁻³, ce qui sert souvent de référence.