Introduction à la cellule et membrane plasmique
Imagine la cellule comme une mini-usine autonome capable de tout faire : grandir, se reproduire, interagir avec son environnement et même mourir. Il existe deux grands types : les cellules procaryotes (comme les bactéries, sans noyau) et les cellules eucaryotes (comme les tiennes, avec un noyau bien défini).
La membrane plasmique joue le rôle de vigile à l'entrée de cette usine. Elle est constituée de 55% de protéines, 35% de lipides (surtout des phospholipides) et 10% de glucides. Ces phospholipides s'organisent en double couche : leur tête hydrophile aime l'eau, leur queue hydrophobe la fuit.
Cette membrane contrôle tous les échanges grâce à différents transports. Les transports passifs (diffusion simple, osmose, diffusion facilitée) ne coûtent rien en énergie, contrairement aux transports actifs qui nécessitent de l'ATP. Pour les gros éléments, elle utilise l'endocytose (faire entrer) et l'exocytose (faire sortir).
À retenir : La membrane n'est pas un mur fixe mais une structure fluide qui s'adapte en permanence aux besoins de la cellule.