Structure et organisation des tissus
Un tissu naît de l'association de plusieurs cellules qui travaillent ensemble - c'est le teamwork version biologie ! Plusieurs tissus forment ensuite un organe.
Les organites intracellulaires ont chacun leur mission : les chloroplastes s'occupent de la photosynthèse, le noyau stocke toute l'information génétique, et les mitochondries produisent l'énergie nécessaire à la cellule.
La matrice extracellulaire joue un rôle de super-colle et de bouclier. Chez les animaux, elle contient des fibres de collagène (réseau de protéines) qui permettent l'adhérence, la protection et la communication entre cellules. Chez les végétaux, la paroi cellulaire plus épaisse assure la rigidité grâce aux fibres de cellulose.
💡 À retenir : Sans matrice extracellulaire, pas de tissus possibles, donc pas d'organes !