Acides, bases et transformations chimiques
Tu bois du coca (acide) ou tu utilises du savon (basique) ? Le pH te dit exactement à quel point une solution est acide ou basique. C'est un nombre entre 0 et 14, sans unité, qui mesure l'acidité.
Voici comment ça marche : pH < 7 = acide pleind′ionsH+, pH = 7 = neutre (comme l'eau pure), pH > 7 = basique pleind′ionsHO−. Plus le pH est proche de 0, plus c'est acide. Plus il est proche de 14, plus c'est basique.
Pour mesurer le pH, tu découpes du papier pH, tu déposes quelques gouttes de ta solution dessus, et tu compares la couleur avec un nuancier. Simple et efficace !
Les transformations chimiques suivent une règle d'or : les réactifs (qui disparaissent) se transforment en produits (qui apparaissent). Comme dit Lavoisier : "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme" - la masse totale reste toujours la même avant et après la réaction.
💡 Astuce : Retiens l'échelle 0-7-14 : acide-neutre-basique. C'est la base pour comprendre toutes les solutions !