Les bases des réactions acide-base
Tu vas voir, c'est plus simple que ça en a l'air ! Un acide est tout simplement une espèce qui donne un ion H⁺, tandis qu'une base est une espèce qui récupère cet ion H⁺. C'est comme un jeu de ping-pong avec des protons !
Certaines molécules sont malines et peuvent jouer les deux rôles selon la situation - on les appelle espèces amphotères. L'eau est l'exemple parfait : elle peut donner ou recevoir des protons.
Les couples acide-base conjugués fonctionnent toujours ensemble. Quand un acide AH perd son proton H⁺, il devient sa base conjuguée A⁻. Dans une réaction acide-base, tu auras toujours deux couples qui échangent des protons.
💡 Astuce pratique : Pour qu'un acide libère facilement son H⁺, la liaison doit être bien polarisée. Plus elle l'est, plus l'acide est fort !
Les amines sont des composés organiques dérivés de l'ammoniac - elles se comportent principalement comme des bases. Tu peux les classer en primaires, secondaires ou tertiaires selon le nombre de groupes carbonés attachés à l'azote.