Régulation de la glycémie - Cours SVT Terminale
Ce cours de SVT pour la Terminale aborde le mécanisme complexe de la régulation de la glycémie. Il présente les principales hormones impliquées et explique le fonctionnement de la boucle de rétrocontrôle négatif qui maintient la glycémie à une valeur stable.
Définition: La glycémie est le taux de glucose dans le sang, dont la valeur de référence est d'environ 1 g/L.
Le cours détaille les rôles spécifiques de l'insuline et du glucagon, deux hormones produites par le pancréas :
Highlight: L'insuline est la seule hormone hypoglycémiante, capable de faire baisser la glycémie en favorisant le stockage du glucose.
Highlight: Le glucagon est une hormone hyperglycémiante, qui augmente la glycémie en stimulant la libération du glucose stocké.
Le fonctionnement de la boucle de rétrocontrôle négatif est expliqué, mettant en évidence :
- Le rôle du pancréas comme détecteur d'écart, avec ses cellules α et β qui mesurent l'écart de la glycémie par rapport à la valeur de référence.
- Les organes effecteurs (foie, muscles, tissus adipeux) qui agissent pour ramener la glycémie à sa valeur de référence en stockant ou libérant du glucose.
Exemple: En cas de repas, d'effort physique ou de jeûne, ce système de régulation permet de maintenir la glycémie stable malgré ces perturbations.
Le cours inclut un schéma de régulation de la glycémie qui illustre clairement la boucle de rétrocontrôle négatif, montrant comment l'insuline et le glucagon agissent de manière opposée pour réguler la glycémie.
Vocabulaire: Le rétrocontrôle négatif est un mécanisme de régulation qui permet de maintenir une variable physiologique (ici la glycémie) à une valeur de référence stable.
Enfin, le document présente un schéma détaillé au niveau cellulaire, montrant les récepteurs à l'insuline et au glucagon, ainsi que les transporteurs de glucose GLUT2, illustrant les mécanismes moléculaires impliqués dans la régulation hormonale de la glycémie.
Ce cours constitue une ressource précieuse pour comprendre le rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie et les mécanismes de l'homéostasie du corps, concepts essentiels en SVT Terminale.
