Contrôle des flux du glucose
Imagine ton corps comme une voiture : il a besoin de carburant (glucose) en permanence, mais tu ne manges pas 24h/24. C'est là que ton système de régulation devient génial !
Pendant l'effort physique, tes muscles consomment massivement du glucose. Au début, ils puisent dans leurs propres réserves de glycogène (une forme de stockage du glucose). Mais ces réserves s'épuisent vite, alors ton corps fait appel au glucose sanguin.
Ton foie joue le rôle de banque centrale : il stocke le glucose sous forme de glycogène après les repas, puis le libère quand c'est nécessaire. C'est le seul organe capable de remettre du glucose dans la circulation sanguine à partir de ses réserves.
💡 Astuce : Retiens que le foie maintient ta glycémie autour de 1g/L, comme un thermostat régule la température !